2005.06.07 Tuesday
ホワイトシチューと牛乳
調理実習でホワイトシチューを作りました。
肉を炒め、野菜を炒め、水を入れて煮込み、小麦粉をバターで炒めてルーを作り、牛乳でのばして（？）完成です。
分量も書いて余らないように持ってきた材料。。
手順・やり方など書いている紙を各班に1枚ずつ配っていた。
なのに何故？何故牛乳が余るん？
1班500mlずつで、6班あるから合計3lの牛乳がありました。
2班で1l（牛乳1本）の計算です。
500mlずつ分けさせたはずなんですが、100mlほど余りました。
牛乳を余らせた班をよーく観察してみると意外な発見がありました。
なんと！計量カップいっぱいいっぱいで200mlなのに、180mlの線で200mlだと勘違いしているのです。
ちょっとショックでした。もう中学2年生なのにね･･･
今は小学生でこんな事は習わなくなったんかなぁ。。
肉を炒め、野菜を炒め、水を入れて煮込み、小麦粉をバターで炒めてルーを作り、牛乳でのばして（？）完成です。
分量も書いて余らないように持ってきた材料。。
手順・やり方など書いている紙を各班に1枚ずつ配っていた。
なのに何故？何故牛乳が余るん？
1班500mlずつで、6班あるから合計3lの牛乳がありました。
2班で1l（牛乳1本）の計算です。
500mlずつ分けさせたはずなんですが、100mlほど余りました。
牛乳を余らせた班をよーく観察してみると意外な発見がありました。
なんと！計量カップいっぱいいっぱいで200mlなのに、180mlの線で200mlだと勘違いしているのです。
ちょっとショックでした。もう中学2年生なのにね･･･
今は小学生でこんな事は習わなくなったんかなぁ。。